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播州地方では、いかなごのシーズンになると、どの家庭でも、いかなごのクギ煮を作ります。町全体が、佃煮の香りで充満します。
玉筋魚 イカナゴ イカナゴのくぎ煮 インターネット販売 旨い一夜干し おいしい干物 fedri3 408日前 (2008/11/07 11:02)
播州地方特有の佃煮です。甘辛くたかれたイカナゴは、熱いご飯にぴったりです。
いかなご いかなごの釘煮販売 玉筋魚のくぎ煮販売 おいしい一夜干し クール宅急便 宅配 caledy 443日前 (2008/10/03 14:04)
播州名物の、いかなごの佃煮。甘辛く炊いてあるだけだと思いますが、実は作るのは難しいです。
くぎに いかなごの釘煮通販 玉筋魚のくぎ煮通販 一夜干しセット ネット販売 販売 taipei3 483日前 (2008/08/24 23:42)
いかなごの新子がスーパーに並ぶと、多くの家から甘辛いにおいが立ち込め、近所を歩いているだけで季節を感じさせてくれる。ご飯に混ぜ、おにぎりにするとたまらない。
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